雖然冬至已過,但⋯誰說只有冬至才能吃湯圓~
好啦⋯⋯昨天沒吃湯圓,但前天有提早吃鹹湯圓了,娘家媽媽怕我沒吃到湯圓不能增加一歲(齁齁⋯我也不想增加啊)所以老早就把我的湯圓買好,連同爆香料一起傳便便~剛好女兒星期二會回來吃晚餐,所以就提早煮了
但沒吃到甜湯圓還是感覺不過癮,洽巧今天收到網購的日本白玉粉,就是日本糯米粉,從沒做過湯圓的我忍不住手癢想來搓ㄧ搓,冰箱裡前幾天煮的蜜紅豆正缺個主角來點綴呢!
加了抹茶粉的湯圓,看起來是不是很日式呢?沒錯~我只煮一碗😂😂,甜品就是要少量才顯得可口,而這碗就是我和女兒的甜點😋😋,配上
晚上烤的抹茶紅豆日式麻糬麵包~呵呵
好一個宇治金時的夜晚~